Chef de partie pâtissier (H/F)
À propos de cette offre
La direction de l'hôtel Le Grand Aigle** situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son/sa chef(fe) de partie pâtissier(e) pour la saison hivernale.Missions :Service du soir uniquement, shift approximatif 15h-23h.- Proposition de desserts multiples et au format individuel, pour la carte du restaurant- Préparation et mise en place des desserts en autonomie- Proposition et préparation d'éléments pour le Petit Déjeuner- Suivi des stocks de pâtisseries et des produits à commander avec le Chef- Production de mignardises pour les chambres et pour le bar - Aide à la production - Aide à la mise en place cuisine ( froid & chaud )- Respect des protocoles sanitaires et de nettoyageListe de tâches non exhaustiveProfil recherché :Expérience récente de 2 ans exigée avec références anciens employeurs.CAP exigé.Conditions du contrat :Poste nourri.Possibilité de logement en fonction des disponibilités (en colocation) ou prime au logement.Salaire 2250.00 € brut / 169h00Type d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 4 moisDate de prise de poste : 07/12/2026
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Questions fréquentes
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