Professeur de pâtisserie (H/F)
À propos de cette offre
RESPONSABILITÉS :
Sous l'autorité du Directeur, du Directeur adjoint et du responsable pédagogique, vous aurez pour missions de :
- Concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen et à la complémentarité centre de formation/entreprises
- Préparer et animer les séquences pédagogiques
- Evaluer le travail de l'apprenant(e) en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux
- Participer aux évaluations et examens
- Assurer les échanges et la communication entre CMA Formation, l'entreprise et la famille
- S'acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l'activité pédagogique
PROFIL RECHERCHÉ :
Et si c'était vous ?
Titulaire d'un BTM avec 5 ans d'expérience ou d'un CS avec 10 ans d'expérience en pâtisserie. Vous justifiez d'une expérience significative dans les métiers de la pédagogie.
Vos atouts pour réussir sur ce poste :
SAVOIR
- Discipline enseignée : réglementation, environnement institutionnel, techniques (techniques de tour), procédures, actualités,...
- Programmes et référentiels des formations dispensées
- Environnement, enjeux et organisation des CFA
- Psychologie et sociologie de l'adolescent
SAVOIR FAIRE
- Concevoir un programme de formation / pédagogique adapté
- Encadrer des apprentis
- Evaluer une activité, une action, un résultat
- Transmettre des connaissances et des compétences
- Mener une veille réglementaire et/ou technique
- Techniques d'animation et de gestion de groupes
SAVOIR ETRE
- Ponctualité, rigueur, respect des règles
- Travail en équipe et capacité d'adaptation
- Créativité
- Sens de la pédagogie, autorité bienveillante
- Maîtrise de soi
Ce que nous proposons :
- Accompagnement pédagogique à la prise de poste
- Statut Cadre - 39 semaines de formation et 13 semaines de congés
- Rémunération sur 13 mois
- Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 60% par l'employeur
- Prise en charge du Pass Navigo à hauteur de 75%
- Self pour les repas du midi sur site
Repère marché
16% au-dessus de la médianeExplorer les offres liées
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
L’employeur indique 32 760 – 32 760 € pour ce poste chez CMA IDF à Bobigny. En comparaison, la médiane locale est d’environ 28 290 € sur 8 offres similaires.
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour CMA IDF et Bobigny.