Responsable de salle
À propos de cette offre
Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience.
- Gérer les réservations, le placement et le flux en salle.
- Organiser, coordonner et superviser l'équipe de salle.
- Garantir le respect des standards de qualité, d'hospitalité et d'exigence du restaurant.
- Assurer la bonne communication entre la salle et la cuisine.
- Superviser la mise en place de la salle, le dressage, l'ambiance générale et le confort des clients.
- Gérer les situations particulières : demandes spécifiques, litiges, allergies, clients .
- Encaissements
- Suivre les stocks de matériel de salle (linge, vaisselle, verrerie.).
- Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de réglementation applicable en restauration.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Strasbourg tournent souvent autour de 29 791 € (médiane sur 83 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour RESTAURANT LE CAVEAU DE L ESCALE et Strasbourg.