Commis / Commise de cuisine
À propos de cette offre
VOS MISSIONS:
Sous la direction du Chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et l'envoi des plats.
Vos missions incluent :
- Mise en place : Préparation des ingrédients (découpe, épluchage, pesage) et aide à la confection des préparations de base.
- Support au service : Assistance directe aux chefs durant l'envoi des commandes pour garantir la rapidité et la qualité du service.
- Hygiène et sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP et maintien de la propreté irréprochable du poste de travail et des équipements.
- Gestion du poste : Aide au nettoyage et au rangement en fin de service.
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience : Vous possédez une première expérience confirmée sur un poste de commis de cuisine.
Compétences : Maîtrise des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène alimentaire.
Savoir-être :
Capacité à travailler efficacement dans un environnement à forte cadence.
Esprit d'équipe, réactivité et sens de l'organisation.
Rigueur et ponctualité.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Cergy tournent souvent autour de 31 030 € (médiane sur 20 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour PITCH AND PUTT et Cergy.