Boulanger (H/F)
À propos de cette offre
La Boulangerie Boulay à Beaumont-sur-Oise recherche un(e) boulanger(ère) qualifié(e) pour rejoindre son équipe.
Nous recherchons une personne autonome, sérieuse et passionnée par le métier, capable de maîtriser l'ensemble des étapes de fabrication du pain :
- Pétrissage et gestion des différentes pâtes
- Maîtrise et entretien des levains
- Fermentation et suivi des temps de pousse
- Façonnage des pains et baguettes
- Gestion et maîtrise des cuissons
- Organisation de la production quotidienne
- Respect des règles d'hygiène et de qualité
Nous travaillons notamment des pains 100 % levain et accordons une grande importance à la qualité des matières premières, aux fermentations et à la régularité des produits.
Une bonne maîtrise du pétrissage, du levain et de la cuisson est indispensable.
Nous recherchons avant tout un(e) boulanger(ère) ayant une véritable expérience du métier, autonome sur son poste et souhaitant intégrer une équipe dynamique et exigeante sur la qualité.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Cergy tournent souvent autour de 31 030 € (médiane sur 20 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour BOULANGERIE BOULAY et Cergy.