Second de Cuisine H/F (H/F)
À propos de cette offre
Brasserie située en pied de pistes à Tignes, proposant une cuisine de type brasserie améliorée ainsi qu'une carte de pizzas, recherche son SECOND DE CUISINE H/F (horaire de journée sur 3 jours et 2 jours de coupés).
Le restaurant peut accueillir jusqu'à 280 couverts et travaille avec une clientèle touristique, avec un rythme soutenu en pleine saison. La brigade de cuisine est renforcée cet hiver et sera composée de 8 personnes :
Chef de cuisine - Second de cuisine - Pizzaiolo - Cuisinier poste froid - Cuisinier tournant - Cuisinier mise en place/tournant + 2 plongeurs.
La cuisine est parfaitement équipée pour faciliter la production et l'envoi : planchas, four Frima, éplucheuse à pommes de terre, machine sous-vide, bain-marie, cellule de refroidissement/surgélation, sauteuse, pétrin...
Profil recherché
Vous êtes habitué(e) au rythme des saisons et savez travailler efficacement pendant les gros services.
Vous êtes rapide, organisé(e), polyvalent(e) et avez l'habitude de travailler en étroite collaboration avec un Chef de cuisine.
Une bonne maîtrise du chaud et du pass est indispensable.
Le restaurant proposera 2 services du soir par semaine :
5 jours/semaine : fermeture du restaurant à 20h
Mercredi et jeudi : fermeture à 22h30
Conditions :
Saison : du 19/20 novembre 2026 au 6 mai 2027
Contrat de 43h/semaine avec modulation.
Les heures supplémentaires sont rémunérées en fin de contrat.
1,5 jour de congé par semaine.
Salaire : 2 350 € net/mois, dont 100 € de prime mensuelle versée en fin de saison
Poste nourri et logé
Logement individuel, situé directement à Tignes, à proximité des commerces
Mutuelle
Repère marché
42% au-dessus de la médianeExplorer les offres liées
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
L’employeur indique 33 000 – 34 200 € pour ce poste chez DB RECRUTEMENT à France. En comparaison, la médiane locale est d’environ 23 592 € sur 53 604 offres similaires.
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour DB RECRUTEMENT et France.