Chef gérant de restaurant scolaire (F/H)

Actual recrute un Chef gérant (h/f) de restaurant scolaire, basé à Villeneuve en Retz (). Vous souhaitez allier votre expertise en cuisine à vos compétences en gestion dans une structure solide et engagée ? Ce poste est fait pour vous !Vous aurez la responsabilité de la gestion complète du restaurant scolaire.

En cuisine, vous serez en charge de la préparation des repas à partir de produits frais, bruts et locaux pour les enfants. Vous assurerez également le management de votre équipe en veillant à leur montée en compétences et à leur bien-être au quotidien. Enfin, vous piloterez la gestion administrative et économique du site : commandes, suivi des menus et organisation du service (congés, organisation des journées, préparation de la commission menu).Conditions : Poste à pourvoir en CDI à temps plein (35h) Horaires de 6h30 à 14h (poste sans coupure et pas de week-end travaillé).

Rémunération : ,21 euros brut par mois, complétée par une prime d'attractivité de 184,35 euros brut par mois complet.Vos avantages :Bénéficiez d'une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur, d'un avantage en nature repas, du CSE, ainsi que d'un accès privilégié à la formation pour accompagner votre évolution professionnelle. Nous soutenons également la mobilité durable et proposons un accord de cooptation.