Chef(fe) de rang/serveur SAISON HIVER26 POSTE LOGE EN COLOCATION (H/F)

Date 15/12/2026 au 31/03/2027 voir une semaine de plus en fonction du taux d'occupation.

Objectif principal du poste :

Accueil clientèle restaurant.

Gestion de son service savoir être automne sur son rang de 5/6 tables

Bon déroulement du service 100% de satisfaction

Gestion de la propreté et de la salle

Missions / activités :

Aide service petit-déjeuner et aide au bar

Mission principale: Service soir

la mise en place du plan de salle (pliage serviette, couverts aux vinaigres, ...)

Repas 18h00 Briefing avec le chef

Ouverture restaurant 19h00 jusqu'à 20h00 fermé le dimanche soir et le mardi soir

Service et prise en charge de son rang

Contrôler les notes de chaque client présent à l'hôtel, les imprimés et les faires signés. Pour les clients extérieurs vérifié la note l'imprimé sur l'imprimante à l'office et faire payer le client.

Nettoyage des tables rangement des nappes,

Mission secondaire aide au petit-déjeuner le matin: nettoyage du buffet du petit-déjeuner

Procédure à respecter et vérifier que tout est ok

Compétences requises :

Aimable, courtois et discret.

Réactif, efficace et organisez

Bonne présentation et gestion du stress.

Maitrise de l'anglais indispensable, 2ème langue souhaitée.

Logiciel en restauration MEWS (le connaitre est un plus)

Expérience dans un poste similaire souhaitée.