Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste :

TRAITEUR BARRIÈRE RECRUTE UN COMMIS DE CUISINE

Traiteur Barrière propose des services de restauration sur mesure pour événements privés et professionnels, avec une équipe expérimentée et un savoir-faire reconnu, notamment au Festival de Deauville.

Sous la responsabilité de notre Chef de cuisine, vous intégrerez la brigade de la cuisine du Traiteur Barrière basé à Pont-l'Évêque.


VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT.***Produire des préparations dans le respect des fiches techniques.***S'assurer de la propreté de son environnement et de son poste de travail.***Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures groupe Barrière Assurer les conditionnements et le rangement des produits dans les chambres froides, congélateurs et surgélateurs.***Alerter sur la non-conformité éventuelle des produits.

Contrat en 35 heures.Travail en continu essentiellement le matin (6h00-14h00 / 8h00-16h00) et ponctuellement en après-midi (14h00-22h00).
Poste basé à Pont-l'Evêque, au sein du Parc d'activité de Launay (à 20 minutes à pied de la gare de Pont-l'Evêque).

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI.***Des opportunités de mobilité en France et à l'international.***Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière.***L'assurance d'une intégration ludique et suivie jusqu'à la fin de la période d'essai.***Un parking gratuit à disposition des collaborateurs.***Majoration des heures de nuit.