Plongeur (H/F)

L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness.

Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et sera notamment apprécié par la clientèle des salons et congrès grâce à sa localisation en face de Paris Expo Porte de Versailles et le Paris Convention Center.

Membre du réseau Marriott, vous bénéficierez des possibilités d'évolution, d'une carrière internationale, de formations internes et externes, de prix très avantageux parmi les hôtels du groupe, et d'autres avantages encore à découvrir.

Marriott International, Inc. est l'un des leaders mondiaux du secteur de l'hôtellerie, avec plus de 9900 établissements répartis dans 146 pays et territoires.

La société Marriott est réputée pour la dimension humaine de sa culture d'entreprise. Marriott se développe à l'international et offre aux personnes de tous horizons un monde de découvertes et de possibilités.

Rattaché(e) a le/la Chef de Cuisine , vous suivrez au quotidien le rythme du département cuisine de l'hôtel.

Vos principales missions :

- Connaissance et mise en application des procédures

- Assure l'organisation de son poste de travail

- Assure la propreté de la vaisselle

- Assure l'entretien de la vaisselle et des batteries de cuisines

- Pourra être amené à gérer les stocks ; réception de marchandise, vérification, rangement des stocks selon les normes

- Connaissance et respecte les normes d'hygiène et de sécurité

- Assure la propreté des cuisines et des stocks

Profil recherché :

- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

- Sens de l'organisation et rigueur

- Esprit d'équipe et bonne communication.

- Réactivité et capacité à travailler dans un environnement rythmé

- Envie d'apprendre et d'évoluer en cuisine

- Disponibilité en horaires décalés (soirées, week-ends, jours fériés)

Ce que nous offrons :

- Un environnement de travail élégant et stimulant

- Une équipe professionnelle et soudée

- Avantages liés au poste (uniforme fourni, mutuelle prise en charge à 70%, tarifs préférentiels dans les hôtels et les restaurants du groupe Marriott.)

- Possibilités d'évolution au sein du groupe Marriott

- Accès à des formations internes

Ce profil de poste non exhaustif est donné à titre indicatif.

L'entreprise se réserve le droit d'effectuer des modifications si nécessaire.

Cette entreprise est une entreprise qui s'engage en faveur de l'égalité professionnelle, qui veut donner chacun sa chance et qui favorise une culture « inclusive ».