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Chef de partie confirmé (H/F) SAISON26 27 HIVER LOGE

33 600 – 34 800 €
Emploi saisonnier1 à 3 ansSur siteFrance

À propos de cette offre

Restaurant traditionnel d'altitude, entreprise familiale, domaine skiable d'Avoriaz / Les Lindarets, recherche pour la saison d'hiver 2026/27 :

-Un/une CHEF DE PARTIE CONFIRME.

Expérience exigée 6 saisons.

Equipe cuisine composée d'un chef, un second, un chef de partie confirmé, un commis, deux crêpiers, un plongeur.

Cuisine traditionnelle fait maison / produits frais.

  • Travail d'exécution, aide cuisine et mise en place service.
  • Lors du service présence à l'envoi au poste froid + dressage garnitures.

!!! CUISINE D'ENVOI A GROS DEBIT !!!

  • Réception et rangement des marchandises.
  • Rangement, nettoyage, maintient de la propreté cuisine, et laboratoire. Respect des normes d'hygiènes.
  • Aide et remplacement plonge selon besoins.

Qualités requises : - professionnalisme et motivation - fiabilité - autonomie - organisation et efficacité - propreté - bonne communication et travail en équipe avec la cuisine et le service.

Service midi uniquement - travail en journée continue. Moyenne 350 couverts/jour.

Poste logé en chambre individuelle - nourri le midi les jours travaillés.

Repère marché

45% au-dessus de la médiane
23 660 €

Basé sur 66 922 offres avec salaire pour ce pays

Analyse salariale complète

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Questions fréquentes

Quel salaire puis-je attendre ?

L’employeur indique 33 600 – 34 800 € pour ce poste chez LE REFUGE DES BROCHAUX à France. En comparaison, la médiane locale est d’environ 23 660 € sur 66 922 offres similaires.

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Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.

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