Store Manager Restauration rapide H/F

Tu veux piloter un restaurant dans une enseigne en pleine croissance, avec un vrai goût d'Italie ?Rejoins La Piadineria, leader du fast casual food en Italie, avec plus de 500 restaurants.Notre spécialité ? La piadina : une recette italienne préparée à la minute avec des produits frais et de qualité, étalée, cuite et garnie sur place.Implantée récemment en France, La Piadineria est en pleine croissance, avec des dizaines d'ouvertures à venir, tout en poursuivant son développement à l'international.Chez nous, trois engagements guident chaque journée :Le sourire de nos clientsLa qualité de nos produitsLe respect de chacunLa Piadineria est une entreprise inclusive, où l'esprit de la dolce vita se retrouve au quotidien, à travers le partage, la convivialité et le travail en équipe.Pourquoi pas toi ?Tu veux piloter un nouveau restaurantFédérer une équipe et créer une vraie dynamique, c'est ta forceTu sais prendre du recul tout en gardant un œil sur les détails qui comptentPiloter la performance et faire avancer ton restaurant, ça te motiveMontrer l'exemple au quotidien, c'est naturel pour toiTu es organisé(e), structuré(e) et à l'aise avec les objectifsTu as une expérience confirmée en management en fast casual ou restauration rapideÀ la manœuvreVéritable leader de ton restaurant, tu pilotes l'activité au quotidien.Tu donnes le tempo, embarques ton équipe et es garant(e) de la performance globale du point de vente.Au menu de tes journéesManagement :Donner un cadre clair et accompagner l'équipe au quotidienEmbarquer ton équipe et créer une vraie dynamique collectiveFaire grandir les collaborateurs et développer les compétencesRecruter et intégrer les futurs talentsSur le terrain :Gérer le bon fonctionnement des ouvertures et fermeturesRéceptionner et contrôler les marchandisesAssurer la mise en place des produits et le réassortÊtre présent(e) en cuisine, au comptoir et en salle pendant les temps fortsPilotage et performance :Suivre les indicateurs de performance (CA, food cost, marges, masse salariale)Développer la satisfaction client et l'expérience en restaurantMettre en place des actions concrètes pour accompagner la performance du restaurantGestion et organisation :Gérer les stocks, les commandes et les besoins du restaurantSuivre les coûts et contribuer à la performance du point de venteOrganiser les plannings et anticiper les besoins opérationnelsAssurer le suivi administratif du point de venteGarantir des standards irréprochables en matière d'hygiène et de sécuritéPourquoi tu vas te plaire chez nousUne formation dès ton arrivée pour te mettre à l'aise rapidementUne équipe soudée et bienveillante au quotidienUne vraie possibilité d'évolution vers des postes d'encadrementRepas offert pendant le serviceUne entreprise en forte croissance avec de nouvelles ouverturesTu te reconnais ?

Alors on a hâte de te rencontrer !Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.#joinusType d'emploi : Temps plein, CDIAvantages :* Prise en charge du transport quotidienLieu du poste : En présentiel