Vendeur aide-pâtissier H/F

Nous recrutons un(e) "Vendeur(se)-Aide-Pâtissier(ère)" pour compléter notre équipe !Sous la responsabilité du responsable de boutique, vous travaillerez en équipe et serez au service du client.Vous devrez respecter ces trois règles : l'accueil, la qualité et l'hygiène.Vos activités seront diverses : Vente :- Accueillir, informer, servir et encaisser- Installer la boutique, mettre en place la vitrine- Compter la caisse et le coffre le matin et le soir - Réassortir les gâteaux et viennoiseries, ainsi que les conditionnements- Répondre au téléphone Production :- Assurer la production des gâteaux et viennoiseries (respecter les recettes, les quantités, la qualité et la rotation dans les frigos) en fonction du besoin et des priorités.- Plaquer et faire pousser les cramiques- Assurer la cuisson des cramiques en fonction des besoins clients- S'assurer de la disponibilité des produits frais et du matériel pour le lendemain- Être garant(e) de la qualité des produitsInformations générales sur le poste :- Poste polyvalent intégrant des missions de production et de vente- Organisation du temps de travail :5 jours travaillés / 2 jours de repos (pas forcément consécutifs)Travail les week-ends et jours fériésHoraires possibles : 6h-13h / 7h30-13h30 / 13h30-20h30Plannings tournants : alternance entre horaires du matin et de l'après-midi sur une même semaine.Une formation sera mise en place sur le poste de travail.