Maître d'hôtel responsable H/F

« Bellacitta » restaurant italien avec un décor haut en couleur et authentique, et avec une cuisine typique où les produits sont importés directement de petits producteurs italiens, recherche un MAITRE D'HOTEL (H/F).

Profil recherché :

* Formation validée en restauration
* Expérience confirmée de 3 ans minimum au poste de maître d'hôtel dans un restaurant à forte fréquentation
* Pas un poste saisonnier
* Management d'au moins 10 personnes
* Très bonne présentation (Une photo avec votre CV serait appréciée)
* Gestion de caisse & gestion administrative
* Bonne connaissance des outils informatiques
* Service en coupure, restaurant ouvert toute la semaine (9 services semaines).

Ce que nous offrons :

* CDI 39h
* Toutes les heures supplémentaires signées et payées chaque mois
* Primes annuelles sur résultats (4000 euros brut) & jours fériés garantis

Vos avantages :

* 2 à 2,5 jours à de repos dans la semaine
* 5 semaines de vacances/an, dont 2 en été
* Repos garanti les 24, 25, 31 décembre et 1er janvier
* Horaires pensés pour un bon équilibre vie pro / vie perso (9 services sur la semaine)
* De belles perspectives d'évolution

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 900,00€ à 3 200,00€ par mois

Avantages :
* Réductions tarifaires
* Restaurant d'entreprise

Question(s) de présélection:
* Capacité à travailler le Week end
* Capacité à travailler coupure
* Capacité à gérer des services de plus de 200 couverts avec une équipe conséquente
* Date de disponibilité pour embauche
* Habiter sur Nantes ou banlieue/ Avoir une possibilité de logement des maintenant
* Ok avec l'ensemble des conditions de l'offre ? Merci

Permis/certification:
* Permis de conduitre (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel