Commis de salle H/F (H/F)

Description du poste :- Un établissement hôtelier haut de gamme situé dans les Yvelines recherche un(e) Commis de salle H/F pour renforcer son équipe de restauration.- Sous la responsabilité du Maître d'hôtel et de l'équipe de salle, vous participez au bon déroulement du service et contribuez à offrir aux clients une expérience agréable, grâce à un accueil attentionné et à un service de qualité.Vos missions : - Participer à la mise en place de la salle avant le service.- Dresser les tables et préparer le matériel nécessaire.- Accueillir et accompagner les clients selon les consignes de l'équipe.- Assister les chefs de rang pendant le service.- Participer au service des plats et des boissons.- Débarrasser les tables et veiller à la bonne tenue de la salle.- Assurer le réapprovisionnement du matériel et des consommables.- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les standards de l'établissement.- Collaborer avec les équipes de salle et de cuisine pour assurer un service fluide.Profil recherché : - Une première expérience en restauration ou en hôtellerie est appréciée. - Les candidatures de personnes débutantes, motivées et désireuses d'apprendre les métiers de la restauration sont également les bienvenues.- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.- Votre sens du service et votre attention aux détails vous permettent de contribuer à la satisfaction des clients.Compétences et qualités attendues- Sens de l'accueil et du service client.- Bonne présentation et attitude professionnelle.- Réactivité et organisation.- Esprit d'équipe et entraide.- Ponctualité et fiabilité.- Capacité à maintenir un rythme de travail soutenu.Conditions du poste : - CDI à temps plein.- 39 heures hebdomadaires.- Horaires variables, avec possibilité de travailler le soir, les week-ends et les jours fériés.