Chef pâtissier H/F

LES MISSIONS DU POSTE #çamatchentrenous Le savoir-faire artisanal Une culture du produit frais et de la qualité Liberté de création et pilotage d'une brigadeNous recherchons notre futur Chef Pâtissier H/F pour insuffler son âme et son expertise à notre laboratoire.Votre potentiel permettra de : Cultiver l'authenticité : Vous redonnez ses lettres de noblesse à la pâtisserie en garantissant une fabrication maison, généreuse et de qualité.

Maîtriser votre atelier : Véritable chef d'orchestre, vous pilotez vos indicateurs (marges, matières premières, stocks) avec la précision d'un artisan soucieux de la santé de sa propre boutique. Transmettre et fédérer : Vous animez une brigade de 18 collaborateurs. Plus qu'un manager, vous êtes un mentor qui transmet le goût de l'excellence et du travail bien fait.PROFIL RECHERCHÉVotre envie de nous rejoindre : Ce que nous cherchons chez vous :Compétences et traits de personnalité :- L'amour du geste par votre culture du produit frais et votre œil pour les finitions d'excellence.- La rigueur du Chef en pilotant votre laboratoire comme un patron d'atelier attentif à la santé de sa Maison.- Capitaine de brigade par votre capacité à transmettre votre passion et à orchestrer la production avec fluidité.- Votre parcours :- Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP/BP), vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire.

Rémunération : Entre 30k€ et 35k€ annuels bruts + 13ème mois, participation, intéressement (PEE) et prime de bilan ! Poste en CDI - Statut Agent de maîtrise au forfait jour (216 jours/an).On a hâte de vous rencontrer !