Chef de rang (H/F)

Véritable ambassadeur de l'établissement, le Chef de Rang assure un service de qualité au restaurant et lors des événements organisés par l'hôtel. Il contribue activement à la satisfaction et à la fidélisation d'une clientèle d'affaires et de loisirs internationale.Principales responsabilités :- Assurer la mise en place de la salle et des espaces de restauration.- Accueillir, installer et conseiller les clients avec professionnalisme.- Présenter les cartes, prendre les commandes et assurer le suivi du service.- Veiller au bon déroulement du repas et anticiper les besoins des clients.- Coordonner son rang avec efficacité en lien avec la cuisine et les équipes de salle.- Garantir le respect des standards de qualité et de présentation de l'établissement.- Participer à l'entretien et à la propreté des espaces de restauration.- Assurer l'encaissement et la clôture des tables lorsque nécessaire.Profil recherché :- Expérience confirmée en restauration traditionnelle, hôtellerie ou restauration haut de gamme.- Sens du service client et excellente présentation.- Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe.- Bonne gestion du stress et des priorités.- Maîtrise de l'anglais appréciée.ConditionsHoraires variables incluant week-ends et jours fériés.Rémunération selon expérience.