CUISINIER H/F (H/F)

Recherche Cuisinier H/F pour brasserie italienneDans le cadre du développement de notre restaurant à Fos-sur-Mer, avec une carte courte et soignée mettant à l'honneur la cuisine italienne traditionnelle, faite maison avec des produits frais et de qualité le midi et une ouverture le soir pour des cocktails et antipasti.Vos missions :Préparation de plats italiens : pâtes fraîches, viandes, salade, antipasti, sauces maison, etc.Organisation de la mise en place et gestion du service du midiRespect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Participation à la création et au renouvellement de la carteGestion du poste de travail avec soin, efficacité et propretéProfil recherché :-Expérience confirmée en cuisine italienne-Autonomie, sérieux, rigueur-Créativité culinaire et respect des recettes traditionnelles-Bon esprit d'équipe et capacité à travailler efficacementConditions de travail :Journée de repos : dimanche / lundiPourquoi postuler chez nous?Un projet en création, stimulantUne ambiance de travail respectueuse et professionnelleDes horaires intéressant, sans week-endsUne vraie liberté d'expression culinaire autour d'une cuisine de passionÊtes capable de gérer le stress lors des périodes d'affluence