Agent d'entretien qualifié à 100% - Cuisine (H/F)

RESPONSABILITÉS : Description du poste Réaliser des opérations d'entretien du matériel, des locaux et des équipements, en cuisine.Activités principales - Lavage et rangement de vaisselle, et matériel de cuisine- Contrôle et suivi de la propreté des locaux- Contrôle de l'approvisionnement de son poste de travail en produits et matériels- Nettoyage et entretien des locaux et outils- Lavage de la vaisselle du restaurant du personnel- Polyvalence en restauration : apporter une aide temporaire- Aide à la confection des entrées- Conditionnement possible- Allotissement possiblePROFIL RECHERCHÉ : Compétences et qualités requises- Appliquer, respecter et suivre les principes HACCP en matière d'organisation et d'hygiène (méthode et principes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments)- Appliquer les consignes du responsable- Mettre une tenue propre tous les jours ainsi qu'une coiffe- Evaluer la conformité d'un produit, d'un matériel, d'une prestation au regard des normes internes et externes- Evaluer l'état de propreté des surfaces et suivre les tableaux de tâches à réaliser- Manipuler des charges et produits de diverses natures- Amabilité, sens du service- Travailler en équipe- Intérêt pour le service public