1 poste de diététicien(ne) de jour est à pourvoir (H/F)

SPECIFICITE DU SERVICE Le diététicien(ne) travaille avec les professionnels de la restauration collective, les équipes pluridisciplinaires des Pôles Lillois, des Pôles Roubaisiens, du Pôle d'addictologie, du Pôle de psychiatrie de l'enfant et de l'adolescent et du Pôle médico-social Il, elle exerce :-Au sein de la cuisine centrale Dans les structures de soins psychiatriques intra-hospitalières, Dans les structures alternatives à l'hospitalisation, Dans les structures appartenant au réseau médico-social QUALITES ET EXPERIENCES REQUISES Vous avez des aptitudes relationnelles Vous savez créer la relation de confiance avec le patient et son entourage pour accompagner le changement des habitudes et du comportement alimentaire avec patience et tolérance Vous avez le sens de la responsabilité et le souci du secret professionnel Vous savez faire preuve de dynamisme et d'esprit d'initiative Vous savez faire preuve de pertinence, perspicacité, créativité et pédagogie Vous savez travailler en équipe pluridisciplinaire Vous faites preuve de disponibilité, de capacité d'autonomie, d'esprit d'initiative, et vous avez le sens des responsabilités.Vous possédez des qualités d'écoute et de communication.Vous avez des aptitudes à la réflexivité, la remise en question.Vous êtes organisé et ponctuel.ACTIVITES ET MISSIONS Vous dispenserez de conseils nutritionnels sur prescription médicale, Eduquer/rééduquer au plan nutritionnel des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, de troubles du comportement alimentaire, à partir d'un bilan diététique personnalisé.Vous développerez des activités de prévention et d'éducation en Santé Publique relevant du champ de la nutrition.Vous interviendrez auprès des patients hospitalisés ou suivis en structures extérieures (adultes, adolescents et enfants) :-Élaboration et formalisation du bilan clinique -Dispensation de conseils et éducation -Évaluation des objectifs et suivi -Traçabilité des actions (compte rendu dans le DSI, et adaptation si besoin de l'alimentation thérapeutique dans le logiciel de production) Vous Animez et participez :- Aux groupes d'Education Thérapeutique du Patient -Aux ateliers thérapeutiques cuisine :éducation, conseils d'achats, hygiène - Aux ateliers d'équilibre alimentaire Vous participerez au CLAN (commission et bureaux) -Préparation des réunions -Organisation des réunions des référents -Lancement, suivi et contrôle des orientations nutritionnelles définies par le CLAN.Vous transmettez votre savoir et votre expérience auprès de vos collègues.Vous assurez l'accueil, l'encadrement, la formation et l'évaluation des stagiaires.Missions en lien avec la restauration collective Gestion du cahier des charges du marché de fourniture alimentaire :Élaboration du plan alimentaire en collaboration avec le service restauration et selon le GEMRCN Accompagnement dans les choix nutritionnels, selon le type de convives et en passant par:-Un contrôle des fréquences.-Un contrôle des grammages des portions servies selon les âges.- Des recommandations spécifiques Etablissement des menus et des alimentations thérapeutiques dans le logiciel de production Vous vérifiez la conformité de la prestation alimentaire :dégustation des plats, contrôle de l'envoi des repas (chariots, cagettes) Vous vous inscrivez dans un travail de recherche sur les allergènes dans les aliments et la mise en place en cuisine Vous avez en gestion les produits diététiques :-Participation aux réunions pour l'élaboration du cahier des charges (groupement d'achat), aux choix des produits -Commandes des produits auprès des fournisseurs, réception et stockage dans le local diététique -Gestion et envoi des produits dans les services (uniquement si prescription médicale) Vous animez en collaboration avec un responsable de cuisine, des commissions de menus :recueil des attentes des patients CAPACITES ET COMPETENCES A DEVELOPPER Vous vous engagez à :Exprimer pleinement vos connaissances et compétences professionnelles Vous inscrire dans un processus de formation Vous formez aux logiciels informatiques de l'établissement Vous investir dans un processus d'actualisation de vos connaissances et compétences Connaître et appréhender les différentes fonctions de l'établissement Vous inscrire dans une dynamique de projet CONDITIONS DE TRAVAIL Vous êtes sous l'autorité directe du cadre supérieur de santé et de la cadre de santé référents Les horaires sont 8h00-16h15 et 8h15-16h25 Utilisation véhicule personnel ou service pour les déplacements sur les Pôles Candidature à adresser au secrétariat de la Direction des Soins avant le mardi 24 novembre 2026 Lettre motivée avec CV sous couvert de l'encadrement pour les candidatures en interneContrat :CDD;CDI