Pâtissier H/F - Brasserie Irma

La Brasserie IRMA, située à Annecy, recherche son futur Pâtissier (H/F).Vous aimez travailler une cuisine traditionnelle.Vos missions : - Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnitures - Participer à la production quotidienne selon les fiches techniques - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Aider à la gestion des stocks et au rangement des matières premières - Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel utilisé - Travailler en équipe sous la supervision du ChefConditions de travail : - CDI de 39h/semaine - Horaires en coupure sur 5 jours - 2 jours de repos consécutifs garantis - Rémunération mensuelle brute : 2 101,72 € à 2 150 €Pourquoi nous rejoindre ?Intégrer les Maisons Bocuse, c'est bien plus qu'un simple poste. mais une expérience professionnelle riche, humaine et passionnante où chaque talent compte et évolue.Un accompagnement au quotidien - Un cadre de travail stimulant et bienveillant - Vos repas pris en charge pendant vos horaires de travail - Mutuelle santé avantageuse : pack bien-être jusqu'à 350€ remboursés par an pour la médecine douce, une prime de naissance et l'accompagnement par un courtier Groupama - Participation à hauteur de 50% de votre abonnement SIBRA - Des possibilités de logement à des tarifs avantageux sans besoin de garant - L'attribution d'un parrain ou d'une marraine, pour toujours avoir quelqu'un sur qui compter ! - 30% de remise chez notre partenaire Bragard, référence en tenues de cuisine - Un coffre-fort numérique sur lequel conserver vos documents importants en toute sécurité et confidentialitéUne expérience unique Maisons Bocuse - Participez à des évènements prestigieux en France et à l'International - Bénéficiez de véritables perspectives d'évolution avec un parcours personnalité : nous privilégions la mobilité interne - Des possibilités de mobilité nationale et internationale au sein de nos MaisonsDes avantages exclusifs qui font la différence - Un accès à la plateforme UMIH : des réductions, bons d'achats, codes promotionnels et billetterie sur plus de 2500 enseignes nationales et locales - Arbre de Noël à l'Abbaye de Collonges - Prime de cooptation - 20% de réduction sur les produits Bocuse - 10% de réduction dans l'ensemble de nos boutiques C-Gastronomie, mais aussi sur les plats traiteur et les produits d'épicerie fine - Des places de football offertes - Des offres préférentielles dans nos hôtelsProfil recherché:Profil recherché : - Diplôme en pâtisserie (CAP ou équivalent minimum) - Première expérience appréciée - Rigueur, propreté, ponctualité et esprit d'équipe - Envie d'apprendre et de s'impliquer dans une production de qualité