Chef de partie / Second de cuisine (H/F)
À propos de cette offre
Le restaurant Au Bureau à St Martin des Champs recherche un chef de partie H/F. Ce poste est évolutif.Vos missions : - Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque- Vous êtes en charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine- Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez- Vous êtes garant du respect des normes HACCPVous avez une connaissance des bases de la cuisine.
Une formation en interne est assurée.Travail sur 5 jours avec coupures, 2 jours de repos. le planning est à définir avec l'employeur.Pas de logement possible
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Quimper tournent souvent autour de 35 264 € (médiane sur 23 offres).
Comment postuler ?
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Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour AU BUREAU et Quimper.