Diététicien / Diététicienne (H/F)

Le diététicien (H/F), parfois appelé diététicien nutritionniste, élabore un diagnostic diététique et les modalités de la mise en oeuvre des soins diététiques, de l'éducation et de la prévention diététiques, intégrés dans un programme de soin globalIl/Elle adapte l'alimentation et conseille une personne ou un groupe, afin d'améliorer ou de préserver la santéCommuniquer et conduire une relation dans un contexte d'interventionConcevoir et mettre en oeuvre un plan de soin diététiqueConseiller le patient et son entourage dans le cadre du projet personnalisé du patientCoopérer avec d'autres professionnelsElaborer des menus, composer des repasElaborer et conduire une démarche d'intervention en santé publique : prévention, dépistage et éducation thérapeutiqueElaborer et formaliser un diagnostic santé de la personne, relatif à son domaine de compétenceEvaluer la qualité de l'alimentation et de ses apports nutritionnelsEvaluer les pratiques professionnelles de soins dans son domaine de compétenceFormer et informer des professionnels et des personnes en formationGérer une structure et ses ressourcesMettre en oeuvre une démarche qualité dans différents contextes professionnelsRechercher, traiter et produire des données professionnelles et scientifiquesPrérequis : BTS de diététique ou DUT biologie appliquée option diététique (bac+2)