AGENT ORDONNANCEMENT (H/F)

Depuis près de 40 ans, la société familiale FRAIS EMBAL propose le meilleur du poisson frais sans arête, coupé et conditionné. Située dans un tout nouvel outil industriel et au cœur du premier centre européen de traitement du poisson et des marchés de consommation à Boulogne-sur-Mer, l'entreprise occupe une position clé sur le marché international de la pêche et des produits de la mer. Partageant des valeurs d'entreprise humaines et familiales nous prenons soin de nos collaborateurs tout au long de son parcours d'intégration.Afin de maintenir le cap, nous sommes à la recherche d'un(e) Agent d'Ordonnancement pour
rejoindre notre équipage :
A ce titre vous participerez aux tâches suivantes :

- Établir le besoin matière nécessaire pour répondre aux demandes clients
- Evaluer les capacités de production, et planifier selon les possibilités
- Assurer la cohérence globale de l'ordonnancement
- Ajuster les priorités selon l'urgence ou la fraîcheur des produits
- Coordonner les plannings de production entre les différents sites
- Maintenir une connaissance précise de la gamme produits
- Suivre les stocks de matières premières et emballages
- Collaborer étroitement avec les achats
- Anticiper les ruptures ou surplus
- Répartir les tâches entre les lignes de production : filetage, conditionnement,
découpes
- Travailler avec les managers de production
- Suivre les indicateurs : rendements, taux de perte, productivité, respect des délais
- Veiller au respect des référentiels qualité : IFS, HACCP, cahiers des charges
- Interagir avec le service commercial
Outils utilisés
- ERP/MRP : infologic,
- Excel avancé,
- Microsoft office