Chef / Cheffe de cuisine en collectivité (H/F)
À propos de cette offre
L'EHPAD, le Chalet du Soleil, recherche un chef de cuisine H/F en collectivité pour un CDI à temps complet.
Vos missions
Vous serez principalement responsable de l'activité restauration ainsi que des réalisations des commandes auprès de la société de restauration, de la gestion des stocks, de la traçabilité selon les règles HACCP, de la tenue du PMS, de l'organisation et l'entretien de la cuisine.
Vous préparerez les repas, goûters, desserts suivants les différentes textures (haché, mixé, mixé lisse.)
Vous serez également en charge de participer à l'organisation des buffets et réceptions dans l'établissement.
Horaires selon un roulement sur 15 jours
Votre profil :
Diplôme exigé : CAP cuisine
Expérience en collectivité et textures modifiées souhaitée
Conditions de travail :
Salaire : 13,257€ bruts par heure
Prime de dimanche et jour férié = 7.053€ bruts par heure travaillée
SEGUR de la santé de 238€ bruts pour un temps complet.
Reprise de l'ancienneté selon le diplôme
Avantages repas
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Gap tournent souvent autour de 24 716 € (médiane sur 10 offres).
Comment postuler ?
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Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour ASSOCIATION LA MEIJE et Gap.