Pizzaïolo (H/F)

RESPONSABILITÉS :

Vos missions
- Assurer la préparation et l'envoi des pizzas
- Gérer l'ensemble du poste de manière autonome
- Préparer les pâtons, la base tomate et les différents ingrédients
- Assurer la mise en place et l'organisation du poste
- Participer à la gestion des commandes et des besoins en matières premières
- Garantir la régularité et la qualité des pizzas envoyées
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au bon fonctionnement de la cuisine
Tout est réalisé maison, de la préparation des pâtons aux bases et aux ingrédients.


Les conditions
- CDI - 35h/semaine
- À partir de septembre
- Travail du mercredi au samedi
- Horaires : 9h00-15h00 / 18h00-22h00
- Heures supplémentaires payées chaque mois
- Congés payés : organisation à définir avec l'établissement
- Poste nourri
Rémunération : 1 800 à 2 000 € net/mois selon profil et expérience

PROFIL RECHERCHÉ :

Profil recherché
Nous recherchons un(e) Pizzaiolo confirmé(e) et autonome, capable de gérer son poste de A à Z.
- Expérience confirmée en tant que pizzaiolo
- Bonne maîtrise de l'organisation d'un poste pizza
- Capacité à travailler efficacement lors des gros services
- Autonomie dans la mise en place et la gestion du poste
- Sens de l'organisation et anticipation des besoins
- Goût pour le fait maison et les produits de qualité
- Esprit d'équipe et bonne communication avec le second de cuisine