MAITRE D HOTEL (H/F)
À propos de cette offre
Cherche un ou une maître d'hôtel confirmé(e).
Vous gérer l'organisation du service en salle accompagné d'une assistante maître d'hôtel
Vos missions:
Les ouvertures et/ou fermetures.
Service des clients avec l'équipe et vérification de la bonne tenue du personnel, du restaurant, et des services.
Coordination avec le chef pour les mises à jour des menus, suggestions et devis clients.
Gestion des stocks et commandes fournisseurs: vins (carte des vins), produits d'entretien, fromages (en collaboration avec les membres de votre équipe)...
Connaissances en vin souhaitées.
Relever les messages téléphoniques sur répondeur et traitement des mails (envoie des propositions de menus).
Tenue de la caisse.
Planning et heures de votre équipe
En lien avec la direction.
Salaire 2600 € NET selon expérience et profil
POSTE A POURVOIR DE SUITE
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Nantes tournent souvent autour de 35 076 € (médiane sur 63 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour AUBERGE DU VIEUX GACHET et Nantes.