Chef de réception en hôtellerie (H/F)

Rejoindre le Groupe La Mère Poulard, c'est intégrer une équipe de 200
collaborateurs passionnés dont la mission est de faire vivre à nos clients,
venus du monde entier, un moment d'exception à travers le personnage
emblématique de notre Groupe, La Mère Poulard, et sur un des sites le plus
visité de France, Le Mont Saint-Michel.


Grâce à nos 25 établissements et notre positionnement sur 5 activités,
hôtels, restaurants, boutiques, musées et points de vente à emporter, notre
Groupe est le premier acteur du tourisme au Mont-Saint-Michel et contribue
au rayonnement du patrimoine historique sur l'ensemble du territoire.


Nos collaborateurs sont uniques et singuliers. C'est pourquoi, nous avons à
cœur de créer un environnement de travail stimulant où chacun est encouragé
à partager ses idées et à contribuer aux projets du Groupe.


Rejoignez un Groupe animé par des valeurs fortes telles que l'hospitalité,
la générosité, l'authenticité et travaillez dans un environnement
challengeant en plein cœur de la nature !


Qui sommes-nous ?


Rejoindre le Groupe La Mère Poulard, c'est avant tout intégrer une équipe
de plus de 150 collaborateurs passionnés dont la mission est de faire vivre
à nos clients, venus du monde entier, un moment d'exception à travers le
personnage emblématique de notre Groupe, La Mère Poulard, et sur un des
sites le plus visité de France, Le Mont-Saint-Michel.


Grâce à nos 25 établissements et notre positionnement sur 5 activités,
hôtels, restaurants, boutiques, musées et points de vente à emporter, notre
Groupe est le premier acteur du tourisme au Mont-Saint-Michel et contribue
au rayonnement du patrimoine historique sur l'ensemble du territoire.


Nos collaborateurs sont uniques et singuliers. C'est pourquoi, nous avons à
cœur de créer un environnement de travail stimulant où chacun est encouragé
à partager ses idées et à contribuer aux projets du Groupe.


Rejoignez un Groupe animé par des valeurs fortes telles que l'hospitalité,
la générosité, l'authenticité et travaillez dans un environnement
challengeant en plein cœur de la nature !


Votre contrat


Localisation du poste : Mont Saint-Michel (50170)


Rémunération : à partir de 2500e selon profil


Statut : Agent de Maitrise


Contrat : CDI


Date de prise de poste : dès que possible


Vos missions


Dans le cadre de l'exploitation de nos six hôtels avec une réception
centralisée, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Réception. À ce titre, vous
garantissez la qualité de l'accueil, la fluidité des opérations et la
performance du service.


Gestion du Front Office

1. Organiser et superviser l'activité de la réception
2. Garantir la continuité et la cohérence du service
3. Harmoniser les pratiques, procédures et standards d'accueil


Management des équipes

1. Encadrer et animer les équipes réception (environ 8 à 10 personnes)
2. Planifier et ajuster les plannings en fonction des besoins


Coordination interservices

1. Assurer le lien quotidien avec les équipes Réservations, Commerciales
et Housekeeping
2. Fluidifier la communication entre les services et les établissements


Gestion opérationnelle

1. Gérer les situations sensibles et les réclamations clients majeures
2. Identifier les priorités en cas de forte activité ou de tension
opérationnelle


Qualité de service & expérience client

1. Garantir un accueil irréprochable
2. Suivre la satisfaction client et participer aux plans d'actions
d'amélioration


Performance et organisation

1. Suivre les indicateurs clés (qualité, flux, erreurs, productivité)
2. Optimiser les process pour améliorer l'efficacité du service
3. Définir, formaliser et faire appliquer les procédures réception


Et si c'était vous ?

1. Expérience confirmée sur un poste similaire en hôtellerie
2. Excellente présentation et sens aigu du service client
3. Leadership, organisation et capacité à gérer les priorités
4. Maîtrise des outils informatiques hôteliers (PMS, bureautique)
5. Bon niveau d'anglais exigé, une seconde langue appréciée


Nos avantages

1. Possibilité de logement à 2 km du lieu de travail
2. 2 jours de repos consécutifs par semaine
3. Pas de coupure dans la journée
4. Parking gratuit + navettes
5. Mutuelle & prévoyance avantageuses
6. Formations et réelles opportunités d'évolution
7. Repas du personnel inclus
8. Covoiturage & acompte sur salaire possible via nos applis
9. Réduction dans les boutiques souvenirs et dans nos restaurants


Le process de recrutement


Une fois votre candidature reçue, le service RH prend contact avec vous
pour un premier échange. S'ensuit une rencontre avec l'un de nos managers
ou chef de service. Et si tout se passe bien → alors bienvenue dans notre
équipe !