Second de cuisine URGENT (H/F)
À propos de cette offre
Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine et de la responsable d'établissement le/la Second(e) de Cuisine, organise et participe à la production chaude et froide de la restauration pour la colonie de vacances
A ce titre il/elle coordonne le travail de l'équipe pour optimiser la production dans le cadre des objectifs de qualité et des règles de sécurité alimentaire en vigueur en l'absence du chef de cuisine.
Il/Elle s'implique dans l'animation de la maîtrise sanitaire.
Il/elle participe aux tâches partagées du groupe : nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie.
Compétences spécifiques et transverses :
- Savoir-faire en Restauration : production et service
- Rigueur professionnelle, organisation et méthode
- Maîtrise du PMS
- CAP de cuisine exigé et expérience similaire requise
- Capacité d'autonomie dans la gestion de son travail
- Créativité dans la réalisation de la production
- Bonne communication et sens de l'écoute envers l'équipe et les bénéficiaires
Lieu du poste : Saint Laurent sur mer NORMANDIE
URGENT
Rémunération :
- Salaire : Taux horaires brut de 12,31€
- Logement possible
- Prime forfaitaire gaz et électricité si contrat EDF
- Prime indemnité de fin de contrat
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Caen tournent souvent autour de 84 187 € (médiane sur 8 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour CAISSE CENTRALE ACTIVITE SOCIALE et Caen.