Chef de rang / sommelier (H/F)
À propos de cette offre
La Maison des Vins d'Ancenis recrute un(e) chef(fe) de rang sommelier(ière).
Poste en CDI à temps plein (39h) basé à Ancenis (44150).
Missions principales :
Accueillir, conseiller et vendre en cave, boutique et bar à vins
Assurer le service des vins et boissons
Participer à la gestion des stocks et aux commandes
Développer l'activité commerciale (animations, ateliers, événements œnologiques)
Gérer les réservations clients (devis, suivi, privatisations)
Participer au service restauration (accueil, service, encaissement - midi en semaine)
Veiller à la bonne tenue de l'établissement
Objectif : développer le chiffre d'affaires de la cave/boutique.
Profil recherché :
Formation en restauration, sommellerie ou caviste appréciée (MC sommellerie / CQP caviste ou niveau correspondant)
Expérience en restauration, cave ou bar à vins souhaitée
Sens du commerce, autonomie et esprit d'équipe
Bon relationnel et goût pour le conseil client
Passion pour les vins, bières et spiritueux indispensable
Conditions :
-Rémunération selon profil
-Organisation des horaires : 2 jours de travail en horaires coupés, 3 jours en horaires continus.
1 week-end sur 3 de repos sauf cas exceptionnel (congés payés, arrêt maladie, forte activité).
Poste polyvalent au sein d'un lieu dynamique en bord de Loire
À propos de nous :
La Maison des Vins d'Ancenis est un lieu convivial regroupant cave, bar à vins, tapas et restaurant, avec plus de 1200 références de vins et spiritueux et une programmation d'événements toute l'année !
Postulez dès maintenant et rejoignez l'équipe!
Repère marché
Explorer les offres liées
Offres similaires
Voir toutes les offres similairesFormateur maths physique (H/F)
Gestionnaire de copropriétés et manager F/H - LEA SYNDIC
Magasinier cariste f/h (H/F)
Garde d'enfants à domicile (H/F)
Préparateur de commandes H/F
BID Manager H/F
Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Nantes tournent souvent autour de 35 076 € (médiane sur 63 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour QUAI 34 MAISON DES VINS D'ANCENIS et Nantes.