Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Rejoignez notre grande famille Fabulous Hotels Group, composée de plus de
300 collaborateurs, et contribuez à l'expérience unique que nous offrons à
nos visiteurs. Nous sommes une équipe soudée, animée par une énergie
débordante, un esprit de partage et une diversité enrichissante !



Nous avons à cœur de vous inspirer et de vous offrir une expérience
professionnelle unique au cœur de la magie de Disneyland Paris.



Nous recherchons des talents prêts à partager notre enthousiasme, adopter
une attitude positive et incarner des valeurs essentielles telles que la
qualité, la diversité et l'authenticité.



Notre destination est unique, vous l'êtes aussi ! Participez à cette
merveilleuse aventure à nos côtés et écrivez une nouvelle page de votre
carrière.

1. Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples afin
d'assurer le service des différents points de restauration de l'hôtel
(buffets à thèmes internationaux avec 800 couverts en moyenne pour
les petit-déjeuners, 300 couverts en moyenne pour les dîners ;
banquets ; restauration à la carte pour room service.) ;
2. Maitriser les procédés de cuisson, dresser des plats et les
transmettre au personnel de salle ;
3. Savoir réaliser des sauces ainsi que des mets simples ;
4. Assurer le bon stockage des produits ;
5. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
6. Vous possédez un diplôme de type CAP / BEP en cuisine ;
7. Vous bénéficiez d'une première expérience réussie de 12 mois minimum
à un poste similaire, idéalement acquise dans un hôtel 4* auprès
d'une clientèle internationale ;
8. Vous aimez la cuisine faite maison et de saison,
9. Vous avez envie de proposer vos idées et donner le meilleur de votre
talent pour réaliser des buffets de saison et des pauses gourmandes ;
10. Vous êtes réactif et dynamique ;
11. Vous avez le sens du travail en équipe ;
12. Vous êtes authentique ;
13. Vous avez le sens de l'organisation ;
14. Vous serez amené(e) dans le cadre de ce poste à travailler
régulièrement le week-end.



Et si nous faisions la différence dans votre carrière ?

1. La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la
variété des missions ;
2. L'opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos
compétences ;
3. Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser ;
4. L'accès à des formations de développement professionnel ;
5. Un bel environnement de travail avec un support managérial au
quotidien.



Informations utiles sur cette offre d'emploi

1. Il s'agit d'un statut d'employé en 39h hebdomadaire ;
2. Vous aurez des horaires planifiés, en continu et sans coupure
journalière, ce qui vous permettra de prévoir sereinement votre
emploi du temps personnel ;
3. L'offre présentée est un CDI ;
4. La rémunération affichée sur l'annonce est communiquée en brut ;
5. La mutuelle et la prévoyance sont pris en charge entre 50% et 70% par
l'employeur ;
6. Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir
jusqu'à nous ;
7. Vous pourrez bénéficier d'un tarif préférentiel pour des réservations
au sein de notre groupe.


Pour découvrir nos autres avantages, veuillez suivre ce lien.


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expert si besoin en cliquant ici.