Chef de rang (H/F)

Rejoignez notre grande famille Fabulous Hotels Group, composée de plus de
300 collaborateurs, et contribuez à l'expérience unique que nous offrons à
nos visiteurs. Nous sommes une équipe soudée, animée par une énergie
débordante, un esprit de partage et une diversité enrichissante !



Nous avons à cœur de vous inspirer et de vous offrir une expérience
professionnelle unique au cœur de la magie de Disneyland Paris.



Nous recherchons des talents prêts à partager notre enthousiasme, adopter
une attitude positive et incarner des valeurs essentielles telles que la
qualité, la diversité et l'authenticité.



Notre destination est unique, vous l'êtes aussi ! Participez à cette
merveilleuse aventure à nos côtés et écrivez une nouvelle page de votre
carrière.

1. Assurer l'ensemble du service en salle, de l'accueil du client
jusqu'à son départ, en veillant à la fluidité et à l'excellence du
service ;
2. Placer la satisfaction et les attentes du client au cœur de chaque
interaction ;
3. Superviser le bon déroulement du service sur le rang qui lui est
attribué, en collaboration avec les commis de salle ;
4. Participer activement à toutes les étapes du service : mise en place,
accueil, prise de commandes, service, débarrassage et remise en état
;
5. Maîtriser parfaitement la carte, les produits et les prestations
proposés afin de conseiller les clients et de répondre précisément à
leurs demandes ;
6. Contribuer à une expérience personnalisée et à la fidélisation de la
clientèle grâce à la qualité du service, à l'écoute et au conseil ;
7. Participer activement à la vente et à la valorisation des produits et
prestations du restaurant ;
8. Assurer la gestion et la responsabilité de sa caisse dans le respect
des procédures internes ;
9. Être attentif au bon déroulement du service et répondre aux demandes
du superviseur du restaurant ;
10. Veiller au respect et à la bonne application des standards de
l'hôtel, des procédures internes ainsi que des règles d'hygiène et de
sécurité en vigueur ;
11. Favoriser une bonne communication et un véritable esprit d'équipe
entre les différents membres de la brigade.
12. Vous possédez un diplôme de type BEP/Bac Pro Hôtellerie Restauration
ou Tourisme ;
13. Vous bénéficiez d'une première expérience réussie de 24 mois minimum
en restauration, idéalement acquise dans un hôtel 4* auprès d'une
clientèle internationale ;
14. Vous êtes dynamique, polyvalent, et êtes doté(e) d'un potentiel de
vente ;
15. Vous avez le sens du travail en équipe et vous possédez un esprit
d'initiative ;
16. Vous avez la passion du service et vous possédez un sens très poussé
du service client et de la satisfaction client ;
17. Vous maitrisez parfaitement les règles d'excellence et de préséance
avec les clients ;
18. Vous savez faire preuve de mémoire visuelle ;
19. Vous possédez la maîtrise courante de la langue française, anglaise
et idéalement d'une troisième langue ;
20. Vous avez une excellente présentation et vous avez le sens de
l'organisation ;
21. Vous connaissez idéalement le logiciel Micros.



Et si nous faisions la différence dans votre carrière ?

1. La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la
variété des missions ;
2. L'opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos
compétences ;
3. Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser ;
4. L'accès à des formations de développement professionnel ;
5. Un bel environnement de travail avec un support managérial au
quotidien.



Informations utiles sur cette offre d'emploi

1. Il s'agit d'un statut d'employé en 39h hebdomadaire ;
2. Vous aurez des horaires planifiés, en continu et sans coupure
journalière, ce qui vous permettra de prévoir sereinement votre
emploi du temps personnel ;
3. Vous serez amené(e) dans le cadre de ce poste à travailler
régulièrement le week-end ;
4. L'offre présentée est un CDI ;
5. La rémunération affichée sur l'annonce est communiquée en brut ;
6. La mutuelle et la prévoyance sont pris en charge à 70% par
l'employeur ;
7. Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir
jusqu'à nous ;
8. Vous pouvez prétendre à une prime de 13ème mois (déclenchée dès 6
mois d'ancienneté) ;
9. Vous pourrez bénéficier d'un tarif préférentiel pour des réservations
au sein de notre groupe.


Pour découvrir nos autres avantages, veuillez suivre ce lien.


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expert si besoin en cliquant ici.