Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste :

Notre agence Camo Emploi de Sélestat recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à Façonner les pâtons et préparer les différentes pâtes selon les recettes et procédés de l'établissement
* Cuire les produits en respectant les temps et températures adaptés pour garantir une qualité optimale
* Assurer la finition des produits (dorure, décoration, emballage) pour leur mise en rayon
* Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer à la gestion des stocks et à la préparation des commandes si nécessaire

Description du profil :

Titulaire d'un diplôme de boulanger, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions.

Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de pains et de viennoiseries.

Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail.

Vous êtes une personne organisée qui maîtrise les techniques inhérentes au métier.

Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour échanger avec la clientèle.

Poste à pourvoir rapidement, en CDI , en horaires du matin, selon le planning.

Salaire selon profil.


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