Barista (H/F)

Description du poste :
Pour accompagner l'ouverture de notre établissement de type Brunch House à Bourg-en-Bresse en septembre, nous recherchons un(e) Barista (H/F) passionné(e) et autonome pour prendre en charge l'espace café.

Tes activités principales et responsabilités :
Tu règles quotidiennement la mouture et le matériel d'extraction pour garantir la qualité de chaque espresso.
Tu prépares l'ensemble de la carte des boissons chaudes et froides (méthodes douces, latte art).
Tu gères le bar en totale autonomie : mise en place, gestion des stocks de grains et de consommables, suivi des dates de péremption.
Tu accueilles la clientèle, la conseilles sur les profils aromatiques et prends les commandes au comptoir si nécessaire.
Tu entretiens minutieusement le matériel (machine à espresso, moulins) et la zone de travail selon les normes d'hygiène.

Conditions d'exercice et environnement de travail :
Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein (35h).
Travail en horaires de journée, dans un environnement dynamique et exigeant sur la qualité du produit.