Aide-cuisinier / Aide-cuisinière - Spécialité Brunch (H/F)

Description du poste :
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement spécialisé dans le Brunch à Bourg-en-Bresse prévue pour septembre, nous recherchons un(e) Aide-cuisinier / Aide-cuisinière (H/F).

Tes activités principales et responsabilités :
Tu soutiens l'équipe de cuisine dans la réalisation des préparations préliminaires (épluchage, taille des légumes, pesées).
Tu aides au dressage des assiettes simples lors des services à forte affluence.
Tu prends en charge la plonge (batterie et vaisselle) et le tri des déchets.
Tu nettoies et désinfectes en continu les plans de travail, les équipements et les sols dans le strict respect des normes d'hygiène (HACCP).

Conditions d'exercice et environnement de travail :
Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps partiel : 30h ou 25h par semaine.
Service en horaires de journée, adapté au rythme de la restauration de type brunch.

Profil recherché :
Tu es dynamique, volontaire et tu apprécies le travail en équipe. Une première expérience en restauration rapide, collective ou traditionnelle est appréciée, mais les profils débutants motivés sont les bienvenus.