PLONGEUR EN RESTAURATION (H/F)

Nous lançons une importante campagne de recrutement pour la rentrée de septembre afin de renforcer nos équipes auprès de plusieurs organismes publics et établissements scolaires.

Vos missions :
-Mise en place et préparation de la salle ou du self.
-Aide à la préparation des entrées, plats et desserts.
-Assistance au personnel de cuisine.
-Participation au service et à la distribution des repas.
-Débarrassage des tables et nettoyage des espaces.
-Réalisation de la plonge et nettoyage de la vaisselle.
-Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail.
-Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
-Tri et évacuation des déchets.

Expérience obligatoire en restauration collective
Connaissance des normes HACCP.
Autonomie, rigueur, organisation et sens du travail en équipe.