Serveur / Serveuse de café (H/F)

Nous recherchons un(e) manager dynamique, organisé(e) et motivé(e) pour assurer la gestion quotidienne de notre salon de thé et garantir un accueil de qualité à notre clientèle.Vous serez responsable du bon fonctionnement de l'établissement, de l'animation de l'équipe et de la satisfaction des clients.Vos missions principales : - Assurer l'ouverture et la fermeture du salon de thé.- Accueillir, conseiller, servir et fidéliser la clientèle.- Organiser et superviser le service au quotidien.- Encadrer, motiver et coordonner l'équipe.- Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements.- Veiller à la qualité des produits et à la présentation des vitrines.- Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de propreté.- Suivre les ventes et participer au développement du chiffre d'affaires.- Gérer les éventuelles réclamations clients et veiller à leur satisfaction.