Apprenti(e) F&B H/F

Service opérationnelle multipoints de venteAssister les superviseurs dans leurs activités quotidiennes et collaborer avec l'ensemble des services de restauration pour garantir le bon déroulement des opérations.Assurer un service professionnel, fluide et personnaliséIntervenir selon les besoins surs ; restaurant, bar, petit-déjeuner, roomservice et banquetsVeiller à la qualité des mises en place et au respect des standards PullmanExpérience client :Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience.Anticiper les besoins et personnaliser le serviceGérer les demandes et réclamations avec professionnalismeContribuer à la fidélisation de la clientèlePolyvalence & adaptabilitéÊtre capable de changer de point de vente avec efficacité et professionnalismeContribuer à la fluidité opérationnelle globale de l'établissementPerformance commercialeDévelopper les ventes additionnelles (upsell/cross-sell)Promouvoir l'ensemble des offres F&B de l'établissementContribuer à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affairesHygiène / Sécurité / Environnement :Respecter les normes HACCPMaintenir un environnement de travail organiséRespecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition