Responsable Expert Microbiologie & Sécurité Alimentaire H/F

Vos missions : * Piloter et améliorer les programmes d'hygiène, de nettoyage et de sanitation. * Analyser les résultats microbiologiques, identifier les dérives et conduire les analyses de causes racines (RCA). * Déployer les plans d'actions visant à réduire les risques de contamination. * Superviser les programmes de surveillance environnementale et des utilités. * Participer aux projets d'amélioration continue liés au design hygiénique et à la performance des installations. * Réaliser des audits terrain, inspections et vérifications des bonnes pratiques d'hygiène. * Accompagner les équipes opérationnelles dans le développement d'une culture sécurité alimentaire exigeante. * Collaborer étroitement avec la Production, la Maintenance, l'Ingénierie, la R&D et la Qualité.Profil recherché : * Formation supérieure en microbiologie, biologie, sciences alimentaires ou équivalent. * Expérience de 5 ans minimum en industrie agroalimentaire sur des fonctions liées à la microbiologie, l'hygiène, la sanitation ou la sécurité des aliments. * Bonne maîtrise des méthodes de validation des nettoyages, du monitoring environnemental et des investigations microbiologiques. * Connaissances des standards GMP/GHP et des démarches d'amélioration continue. * Anglais professionnel. * Leadership, rigueur analytique et capacité à fédérer les équipes autour des enjeux de sécurité alimentaire.