Barman / Barmaid (H/F)

Description du poste :

Notre agence Camo Emploi d'Eckbolsheim recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un BARMAN H/F afin de renforcer ses équipes dans le cadre d'un recrutement en CDI.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à Accueillir les clients au bar, les conseiller et prendre leurs commandes
* Préparer et servir les boissons chaudes, froides, bières, softs et cocktails selon les standards de l'établissement
* Réaliser les cocktails classiques et les créations de la carte
* Préparer les boissons destinées au service en salle et assurer la bonne coordination avec l'équipe de restauration
* Veiller à la bonne tenue, à la propreté et à l'organisation du bar et de l'arrière-bar
* Gérer les stocks, le réapprovisionnement et le rangement des boissons et consommables
* Réceptionner les livraisons et participer aux inventaires
* Effectuer les opérations d'encaissement et assurer la tenue de la caisse
* Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des standards de qualité de l'établissement
* Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle grâce à un accueil chaleureux et un service de qualité

Description du profil :

Issu d'une formation en hôtellerie-restauration ou mention complémentaire Barman, vous justifiez d'une expérience réussie à un poste de Barman ou de Serveur polyvalent avec forte activité bar.

Doté d'un excellent relationnel, vous êtes souriant, dynamique et vous appréciez le contact direct avec la clientèle.

Rigoureux, organisé et réactif, vous savez gérer le rythme soutenu des soirées et du week-end tout en maintenant un espace de travail impeccable.

Poste à pourvoir dès que possible, en CDI à temps complet.

Salaire attractif selon profil + pourboires + avantages de l'établissement.


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