Rattaché(e) au Chef de Partie Communard vous épaulez le Chef de Partie Communard dans la préparation et la production des repas du personnel. Aider le Chef de Partie Communard dans la prépa…
Dans le cadre de cette ouverture, nous recherchons notre futur(e) Chef de Rang en CDD saisonnier. Rattaché(e) au Responsable Petit-Déjeuner & Room Service & Mini-Bar, vous contribuez à l'ex…
Le Chef Sommelier assure la bonne gestion du service du vin dans les différents points de vente. Il s'assure d'une bonne organisation de la cave et veille à la bonne conservation des boutei…
- Assister le Responsable Food & Beverage dans l'organisation et la gestion opérationnelle des activités Petit-Déjeuner, Room Service et Mini-Bar. - Superviser et coordonner les opérations…
Rattaché(e) au Chef Barman, vous contribuez activement à l'ambiance du bar, à la satisfaction des clients et au respect des standards de l'hôtellerie de luxe, en assurant un service rapide,…
Rattaché(e) au Chef Concierge, vous êtes le référent de l'équipe Voituriers Bagagistes et veillez à la qualité de l'accueil client dès leur arrivée et jusqu'à leur départ. Votre rôle En tan…
tâches principales Participer à la préparation et à la réalisation des desserts, pâtisseries et autres productions sucrées de l'établissement. Assister l'équipe dans les différentes étapes…
- Assister les équipes de pâtisserie dans la préparation et la réalisation des différentes productions de l'établissement. - Participer à la préparation des matières premières nécessaires a…
Le Magasinier assure la réception, le stockage et la distribution des marchandises pour les différents services de l'hôtel. Il contribue à la fiabilité des stocks et au bon fonctionnement l…
- Veiller au bon déroulement du séjour des clients et garantir une expérience personnalisée conforme aux standards de l'établissement. - Répondre aux demandes des clients avant, pendant et…
Rattaché(e) directement au Chef de Cuisine / Chef de Département. Coordination opérationnelle avec les Sous-Chefs selon planning et besoins, au quotidien vous produisez les repas destinés a…
- Superviser et coordonner l'activité des Hôtes et Hôtesses du restaurant. - Élaborer leurs plannings. - Assurer la prise en charge des appels téléphoniques du restaurant tout au long de la…
- Assurer la prise en charge des appels téléphoniques et des e-mails du restaurant. - Gérer les réservations et participer à l'organisation du plan de salle via le logiciel SevenRooms. - Ac…
Assurer l'accueil et la réception des clients durant la nuit, dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Effectuer les arrivées tardives et les départs matinaux (check-in…
- Assurer la préparation, la réalisation et le dressage des productions pâtissières dans le respect des standards de l'établissement. - Organiser et gérer son poste de travail afin de garan…
- Réaliser les travaux d'entretien et de maintenance relevant de son domaine de compétence (électricité, plomberie, peinture, menuiserie, serrurerie, etc.). - Assurer le bon fonctionnement…
Pour nos trois restaurants, service du petit-déjeuner, Room Service et mini-bar nous recherchons des commsi de salle dont les tâches principales serotn les suivantes : Assurer la propreté d…
- Assister le Chef Barman dans l'organisation et la coordination des activités du bar. - Encadrer et accompagner l'équipe du bar au quotidien. - Assurer le service des boissons et cocktails…
Accueillir et orienter les clients dans le respect des standards de l'établissement. Participer au traitement des demandes clients avant, pendant et après leur séjour. Assister l'équipe dan…
- Assister le Gouvernant Général dans l'organisation et la coordination des activités du service Housekeeping. - Participer à l'élaboration des plannings de travail et à la répartition des…
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